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[서울에이스병원 식단] 소고기를 얇게 저며 부드러운 식감 그대로 즐기는 언양식 불고기!
2024.11.11 조회 : 264
언양식 불고기는 한국 울산의 언양 지역에서 유래한 특별한
불고기예요! 얇게 썬 소고기를 양념에 재운 후, 숯불에 구워
독특한 풍미를 자랑한답니다!
소고기는 고단백, 저지방이면서 아연과 철분이 풍부하게 함유되어
면역력 강화에 도움을 주고 비타민 B군이 풍부하여 체내 에너지 생성을
도와준다는 사실, 알고 계셨나요? 뿐만 아니라 언양식 불고기에 사용되는
참기름과 마늘은 심혈관 건강에도 좋답니다!
서울에이스병원은 오늘도 건강하게 맛있게!
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